Spezieria Siciliana
Il viaggio comincia
dalla Sicilia.
DO · Neroli di Sicilia
✦
Sicilia.
La chiave.
Goethe la chiamò la chiave di tutto. Spezieria la legge come un sistema di sette territori atmosferici, dove geologia, vento e luce si stratificano in profumo.
More
✦
Il giardino madre.
L'Orto Botanico di Palermo.
Un archivio vivente di oltre due secoli, dove migliaia di specie raccontano le rotte commerciali, le dominazioni e le migrazioni del Mediterraneo. Qui, da venticinque alberi di arancio amaro, comincia tutto.
More
✦
Aprile a Palermo.
Quello che resta di una mattina all'Orto Botanico.
C'è un'ora, all'alba, in cui l'aria si deposita in zagara, sale e pietra calda. È l'ora in cui nasce il primo neroli di Spezieria Siciliana.
More
✦
Spezieria Siciliana non profuma la Sicilia.
La trascrive.